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萩食祭レストランエンディングイベント「萩食を語る」を開催しました!!

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年11月12日更新

 ゲストに萩ふるさと大使である俳優 升毅(ますたけし)さんをお招きし、萩食祭レストランの期間中、特別メニューとして提供された料理数品を食べていただきながら、萩の食材についてお話しいただきました。

■開催日:平成30年11月10日(土) 午後6時30分~8時

■会 場:萩本陣

■料 理:フグ巻き寿司、イカづくし丼、長萩和牛のクリーム煮、ピザせんべい

※萩食祭レストランとは
 平成30年10月20日~11月11日までの間、萩市内の協力店舗(14店舗)において、萩ふるさと大使である奥田政行さんによる助言の下、宇部フロンティア大学付属香川高等学校食物調理科の生徒の皆さんが考案した萩の食材を使った特別メニューの料理を提供。

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