「萩の食べ物はいちばん！第５回朝ごはんメニューコンテスト」レシピ大募集

自分で考え、作って、食べることで、朝ごはんを美味しくしっかり食べることや家族と一緒に食卓を囲むことの大切さを学びます。
萩市の地場産食材への理解を深めます。
そして、自ら望ましい食生活を実践できる力（食べる力）を育み、正しい生活リズムの確立をめざします。

主催
　　萩市の食育を支える会
共催
　　萩市教育委員会、萩市
協賛団体
　　阿武・萩地域地産・地消推進協議会、阿武萩地区魚食普及推進協議会、
　　（株）キヌヤ、（株）丸久アトラス萩店、国際ソロプチミスト萩、ザ･ビッグエクストラ萩店、
　　JAあぶらんど萩、萩・阿西商工会、萩阿武商工会、萩市民生委員児童委員協議会、
　　萩物産協会、山口県漁業協同組合はぎ統括支店（五十音順）

朝ごはん一品、もしくはおむすびと汁もの

(1) 萩で秋冬に旬をむかえる地場産食材（ほうれん草、ブロッコリー、かぼちゃ、しいたけ、萩でとれる魚、かんきつ類）のうち、いずれか1種類以上を必ず使う
(2) 子どもでも手軽に作ることができ、オリジナルのもの
(3) 材料費は4人分で600円程度で、調理時間は30分以内（事前準備、片づけを含まない）

市内に居住、または市内に通園・通学している幼児から高校生
親子や友だちと一緒に応募してもよい

規定の応募用紙に必要事項を記入し、提出します。
※ひとつでも未記入等で不備のある場合は無効となりますのでご注意ください。
郵送やメールでの応募の場合は、問い合わせ先までお送りください。

分量は、すべて計量して記入してください。（玉ねぎ何グラム、しょうゆ小さじ何杯など）
応募用紙への記入漏れ（レシピ名の未記入）等、不備がある場合は無効となります。
無効の場合は、参加賞も出せませんのでご了承ください。
電話番号は一次審査通過者への連絡に使用するため、連絡の取りやすい番号を記入ください。（個人情報には十分配慮します。）
応募書類や写真の返却はできません。
ご応募いただいた作品の著作権および使用権は、萩市健康増進課に帰属します。

平成30年9月4日（火曜日）

朝ごはんメニューコンテスト実行委員会、協賛団体等で行います。

一次審査
　　平成30年9月19日（水曜日）
　　書類審査により、10点選出
二次審査
　　平成30年10月21日（日曜日）
　　一次審査通過者による調理、試食審査
表彰式
　　平成30年11月10日（土曜日）
　　萩ふるさとまつりにて実施予定

第１回（平成26年度）
　応募総数　１４８点
　　保育園1点（1園）　小学校27点（6校）　中学校112点（4校）　高等学校8点（1校）　

第２回（平成27年度）
　応募総数　１５２点
　　小学校43点（7校）　中学校102点（4校）　高等学校7点（1校）

第３回（平成28年度）
　応募総数　３３２点
　　小学校73点（8校）　中学校245点（6校）　高等学校14点（1校）

第４回（平成29年度）
　応募総数　６９３点
　　保育園3点（2園）　小学校115点（9校）　中学校575点（8校）