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平成24年 阿武萩和牛共進会

印刷用ページを表示する 掲載日:2012年8月24日更新

 8月23日、むつみ肉用牛集出荷施設で阿武萩和牛共進会が開催されました。
 今回で19回目を迎え、和牛の改良効果の確認と飼育農家の意欲及び生産技術の向上を目指して行われています。
 阿武町と萩市内の飼育農家から、自慢の若牛16頭が出品されました。
 若牛黒毛和種1区(県内産、平成23年7月11日生~平成23年11月10日生)と若牛黒毛和種2区(県内産、平成23年3月11日生~平成23年7月10日生)、若牛黒毛和種3区(平成22年11月11日生~平成23年3月10日生)に分かれ、その生育等を競います。
 黒や茶色の大きな体に真ん丸の目をした牛が飼育農家に引かれて来ると、審査員が一頭ずつ体のバランス、肉付きなどの生育状況を審査します。
 また、参考として角の無い無角和種も出品されていました。
 この日選ばれた牛は、10月に山口市で開催される山口県畜産共進会に出品されます。

開会式
開会式

出品された牛
出品された牛

入念に審査
入念に審査

入賞した牛
入賞した牛