ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 組織一覧(部署名をクリックで詳細) > 健康増進課 > 朝ごはんメニューコンテスト 最優秀賞レシピがお店で食べられます!

朝ごはんメニューコンテスト 最優秀賞レシピがお店で食べられます!

印刷用ページを表示する 掲載日:2023年3月1日更新

「干物を使ったあっさり朝丼」がメニュー化! 期間限定でお店で食べられます!

朝ごはんメニューコンテスト最優秀賞受賞レシピの販売
令和4年10月16日に開催した「萩の食べ物はいちばん!第9回朝ごはんメニューコンテスト」で“最優秀賞”に輝いたレシピが、このたびメニュー化され、店舗にて期間・数量限定で販売されます。

この機会に、ぜひ食べてみてください。

販売期間

令和5年3月22日(水曜日)~3月31日(金曜日) 11時~15時
 ※土日を除く

場所

Kunelplus (くうねるぷらす)

 萩市江崎9196-1 TEL:050-8881-0576

メニュー名

田万川名物べっぴんさんを使って
「安達くんが考えたあっさりべっぴん丼」

販売価格

800円(税込)

販売数

1日限定 10食

使用している地元食材

萩市田万川地域で作られた下記の食材を使用しています。

● 江崎のかあちゃんたちが自信をもってお送りするふっくら・ジューシー無添加減塩ソフトひもの(レンコダイ)

  “JF江崎フレッシュかあちゃん”が作ったレンコ鯛の干物
  平成30年度山口水産加工展農林水産大臣賞、令和元年度日本農林漁業振興会会長賞を受賞

● ちりめん、げんきくん一番

  “須ケ牟田商店”が作ったちりめんといりこの粉末

メニュー化業者

Kunelplus(くうねるぷらす)
 オーナーシェフ 阪口勝洋

同時開催

● 萩市での食育の取り組み紹介

日時 : 令和5年3月14日(火曜日)~31日(金曜日)

くうねるぷらす店内の多目的スペースで、朝ごはんメニューコンテストを含む萩市での食育の取組を展示します。
レシピ等の配布もありますので、注文待ちの空いた時間にぜひご覧ください。

主催等

萩市の食育を支える会
萩市/萩市教育委員会

協賛 : 阿武・萩地区魚食普及推進協議会