第２８回萩・魚まつりの開催について
印刷用ページを表示する 掲載日：2026年9月29日更新
萩市の水産業の活性化を図るため、今年で２８回目となる「萩・魚まつり」を開催しますので、お知らせします。
主な内容は、市内漁協各支店による、当日に水揚げされた活魚や鮮魚の即売コーナー、漁師のおかみさん手作りの「ふぐ鍋」や地魚握り寿司、水産加工品等の販売。さらには、萩の地魚フィッシュカレーの販売やサザエのつぼ焼き無料試食、まつりの最後には、水産加工品等が当たるくじ付きのもちまきが行われるなど、萩の魚を堪能できるイベントです。
また、今年は「山口県豊魚祭」も同時開催されます。
主な内容は、市内漁協各支店による、当日に水揚げされた活魚や鮮魚の即売コーナー、漁師のおかみさん手作りの「ふぐ鍋」や地魚握り寿司、水産加工品等の販売。さらには、萩の地魚フィッシュカレーの販売やサザエのつぼ焼き無料試食、まつりの最後には、水産加工品等が当たるくじ付きのもちまきが行われるなど、萩の魚を堪能できるイベントです。
また、今年は「山口県豊魚祭」も同時開催されます。
日 時
令和８年１０月１１日（日曜日） 午前９時３０分～午後３時（雨天決行）
会 場
山口県漁協萩地方卸売市場・道の駅萩しーまーと（萩市大字椿東4160-61）
主 催
萩・魚まつり実行委員会 会長 長岡利憲（山口県漁協はぎ統括支店運営委員長）
共 催
萩市、山口県漁業協同組合はぎ統括支店
協 賛
萩海上保安署、一般社団法人山口県トラック協会
イベント・スケジュール
※魚のつかみ取り、「はぎなみ」体験航海は事前抽選です。
まつりチラシ等
来場者数（予定）
約２５，０００人
イベント出店者
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No. |
出店事業者名 |
出店内容 |
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１ |
古民家喫茶 亀の家 |
コーヒー、夏みかんジュース、りんごジュース |
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２ |
河村農園 |
ホルモン焼きそば丼、ホルモン丼、ポテトフライ、フランクフルト、揚げたこ焼き、なんこつ揚げ |
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３ |
（株）田槌商店 |
炭火焼（いかしょうゆ漬け、うるめ、あじ、かます等）、釜揚入りコロッケ、かますフライ、炊き込みご飯、釜揚げ丼、萩ちりめん、釜揚、いりこ等 |
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４ |
萩蒸気まんじゅう |
蒸気まんじゅう、かき氷 |
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５ |
やまざき屋 |
たこ焼き、かき氷 |
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６ |
岩本青果 |
みかん |
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７ |
Fine Smile |
カルビ焼きそば、フランクフルト、牛・豚・豚タン串、山賊焼き、豚ちゃん、藻塩唐揚げ、コロッケ、ポテト、鱧フライ、夏みかんジュース、生ビール |
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８ |
森田商店 （うどん茶屋橙々亭） |
瓦そば、うにめし、長州どりいなり |
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９ |
マルハギ物産(有) |
夏みかんジュース、唐揚げ、揚げたこ焼き、ポテト、カレーパン |
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１０ |
萩池々茶屋 |
わかめむすび、ばい貝かやくごはん、バイ貝寿し、バイ貝のつぼ焼き、バイ貝の串焼、イカの串焼 |
シャトルバス運行について
イベント会場周辺の混雑緩和のため、シャトルバスを運行いたします。
【運行区間】イベント会場(萩地方卸売市場) ⇔ マリーナ萩駐車場(ローソン萩椿東釜屋店ウラ)
