萩の地魚フィッシュカレーフェアの開催について
印刷用ページを表示する 掲載日：2026年1月15日更新
魚の加工の過程で発生する頭や骨などの「アラ」。実は使われず捨てられていたものも多くあります。そこで、萩の自慢の魚を余すことなくおいしく食べようをコンセプトに「萩の地魚アラ活プロジェクト」に取り組んでいます。
その第一弾として、アラから作った魚介スープをベースとした「萩の地魚フィッシュカレーフェア」を次のとおり開催いたします。
〇期 間：令和８年２月３日（火曜日）～ ２月１７日（火曜日）
期間限定！特別メニューの提供
次の８つの店舗では、フェア期間限定でフィッシュカレーを提供しています！
| 店名 | 料理名 | 提供価格 （税込） |
備考 | 住所 | 電話番号 | 営業時間 | キャンペーン期間中の 定休日 |
| 舸子176 | 萩の地魚フィッシュカレー | 1,980 | 水・金のみ 限定メニュー |
萩市浜崎町176 | 0838-21-5210 |
11時30分～16時00分 （L.O.13時30分） |
月曜日・火曜日 |
| むらやカフェ | 野菜と魚のスープカレー | 800 | ー | 萩市浜崎町205 | 0838-22-0399 | 9時00分～16時00分 月曜日：11時00分～16時00分 |
木曜日、臨時休日あり |
| スナックどんまい！ | どんまいの〆のスープカレー | 800 | 金・土のみ 限定メニュー |
萩市東田町127 サウスビル2F 旧スタンドバー由利 | 0838-21-5120 | 19時00分～24：00 | 月曜日、日曜日不定休 |
| 吉田町まる。 |
吉田町まる。 特製ミニフィッシュカレー |
1,000 |
21時以降 限定メニュー |
萩市吉田町78 | 0838-26-5060 | 17時00分～24:00 （L.O.23時00分） |
火曜日、不定休 |
| 居魚屋 おもしろき |
フィッシュカレー | 600 | ー | 萩市江向458-1 | 0838-21-4773 | 18時00分～23時00分 | 月曜日、日曜日（不定期） |
| カフェぶらり | フィッシュカレー | 600 | 金・土のみ 限定メニュー |
萩市江向552-2 | 0838-25-6355 |
11時30分～14時00分 |
日曜日 |
| 萩暦 | フィッシュ・グリーンカレー | 1,280 | ー | 萩市江向602 | 0838－25－8543 | 11時00分～15時00分 | 火曜日 |
| レストランまつおか | 萩六島・萩湾フィッシュカレー | 1,950 | ー | 萩市江向1101 | 08387-2-1801 | 11時00分～15時00分／ 17時30分～22時30分 |
月曜日 （祝祭日の場合 水曜日） |
お問い合わせ等
〇主 催：旬の地魚がおいしいまち・萩推進協議会（会長：長岡 利憲）
〇共 催：山口県漁業協同組合はぎ統括支店、萩市
〇問い合わせ：事務局（萩市水産課） Tel0838-25-4195（平日のみ）
