第2回萩の地魚フィッシュカレーフェアの開催について
魚の加工の過程で発生する頭や骨などの「アラ」。実は使われず捨てられていたものも多くあります。そこで、萩の自慢の魚を余すことなくおいしく食べようをコンセプトに「萩の地魚アラ活プロジェクト」に取り組んでいます。
魚のアラから作った魚介スープをベースとした「萩の地魚フィッシュカレーフェア」を次のとおり開催いたします。
〇期 間:令和8年10月10日(土曜日)~ 11月8日(日曜日)
期間限定!特別メニューの提供
次の11軒の店舗では、フェア期間限定でフィッシュカレーを提供しています!
| 店名 | 料理名 | 提供価格(税込) | 備考 | 住所 | 電話番号 | 営業時間 | キャンペーン期間中の定休日 |
| 舸子176 | 萩の地魚フィッシュカレー | コース3,850 | ー | 萩市浜崎町176 | 0838-21-5210 |
11時30分~16時00分 (L.O.13時30分) |
月曜日、火曜日 |
| むらやカフェ | 野菜と魚のスープカレー | 800 |
金・土のみ限定メニュー 10/16(金)から販売開始 |
萩市浜崎町205 | 0838-22-0399 |
9時00分~16時00分 月曜日:11時00分~16時00分 |
木曜日、臨時休日あり |
| スナックどんまい! | どんまいの〆のフィッシュカレー | 800 | 土のみ限定メニュー | 萩市東田町127 サウスビル2F 旧スタンドバー由利 | 0838-21-5120 | 19時00分~24時00分 | 月曜日、日曜日不定休 |
| 吉田町まる。 | 吉田町まる。特製ミニフィッシュカレー | 1,000 | 21時以降限定メニュー | 萩市吉田町78 | 0838-26-5060 |
17時00分~24時00分 (L.O.23時00分) |
火曜日、不定休 |
| 居魚屋おもしろき | フィッシュカレー | 600 | ー | 萩市江向458-1 | 0838-21-4773 | 18時00分~23時00分 | 月曜日、日曜日(不定休) |
| カフェぶらり | フィッシュカレー | 700 | 10/15、16,29,30のみ限定メニュー |
萩市江向552-2 萩図書館内 |
0838-25-6355 |
11時30分~14時00分 |
日曜日 |
| 萩暦 | フィッシュ・グリーンカレー | 1,280 | ー | 萩市江向602 | 0838-25-8543 | 11時00分~15時00分 | 火曜日 |
| レストランまつおか | 萩六島・萩湾フィッシュカレー | 2,000 | ー | 萩市江崎1101 | 08387-2-1801 |
11時00分~15時00分/17時00分~22時00分 |
月曜日(祝祭日の場合水曜日) |
| en_PELORI | 萩の食材を味わうフィッシュカレーバーガー |
1,280 |
ー | 萩市唐樋町9 | 0838-21-4002 | 11時30分~16時00分 | 水曜日、不定休 |
| 喫茶KuRa | フィッシュドライカレー | 750 | ー | 萩市南片河町56 | 090-6822-1402 | 9時00分~18時00分 | 火曜日、水曜日、臨時休日あり |
| 鯖島食堂 | フィッシュカレー | 1,000 | ー | 萩市三見1028-2 道の駅萩・さんさん三見内 | 0838-27-0333 | 11時00分~15時00分 | なし |


お問い合わせ等
〇主 催:旬の地魚がおいしいまち・萩推進協議会(会長:長岡 利憲)
〇共 催:山口県漁業協同組合はぎ統括支店、萩市
〇問い合わせ:事務局(萩市水産課) Tel0838-25-4195(平日のみ)