萩ブランドパンフレット第３弾「萩のこだわり調味料」、第４弾「萩のぶちええ味の駅」のご紹介！

　市民にも愛着ある「食」を、事業者の方と市、関係者が一体となって発信し、萩市の魅力ある食のブランドとして定着させていくことを目指して、ブランドパンフレットを製作しています。その第３弾「萩のこだわり調味料」、第４弾「萩のぶちええ味の駅」をご紹介します。

　厨房や食卓を彩る無数の調味料を私たちは日々味わっています。その中でも、本当に手にしたいもの。安心して使える、毎日使える、そして美味しい萩の調味料。萩の人々に親しまれ、萩の「食」と密接に関わっている調味料をテーマに、各製造事業者の歴史やこだわりの製法、特徴等を紹介しています。

　１）規格：Ａ５判、１６ページ
　２）発行部数：１０，０００部
　３）掲載事業者：松美屋醤油(有)、ミヨシノ醤油(有)、岡田味噌醤油(有)、安森醤油（有）、田村醤油（有）、金波醤油醸造場、藤野醤油醸造場、石戸味噌醸造場、㈱柚子屋本店、㈱岸田商会、鍋屋食品（有）、マルハギ物産（有）、萩の塩屋、胡麻衛門ほか

　萩は西日本最多の道の駅を持ち、地元生産者の新鮮な食材、自慢の逸品を取り扱う直売所があることも魅力の一つです。その土地だからこそ味わえる逸品をテーマに、各施設の駅長、店長のこだわりが詰まった“味の駅”としての特徴、特産品等を紹介しています。

　１）規格：Ａ５判、１６ページ
　２）発行部数：１０，０００部
　３）掲載事業者：萩しーまーと、萩往還、萩・さんさん三見、ゆとりパークたまがわ、うり坊の郷katamata、いかマルシェ　スサノモノミトコ館、あさひ、つつじ、ハピネスふくえほか

市内：宿泊施設、道の駅、特産品販売店舗、商工・観光関連団体など
市外：首都圏等のアンテナショップ及び萩にゆかりのある飲食店など