【週末　酒粕　cafe】　in　椿まつり

印刷用ページを表示する　掲載日：2017年2月20日更新

萩野菜と萩酒粕を使ってあったかスープを！

2月11日から3月20日まで開催される「萩椿まつり」にて、週末土日祝日限定で【週末　酒粕　cafe】を出店！！

今回は『カフェ』という形で、萩野菜と萩酒粕を活用して作ったスープと【萩sakekasu5】プロジェクトでご協力いただき継続販売されている市内各店舗様の酒粕スイーツのpr活動と一部を代行販売！

まだまだ肌寒いこの季節、暖かい飲み物片手に身体ほっこり、笠山ヤブツバキを愛でて心もほっこり＾＾

そして、観光シーズン始まる春色感じる萩の街並みをめぐりながら、酒粕香るスイーツ・パンをお楽しみください☆

週末酒粕カフェ

・萩野菜の酒粕ポタージュ　

萩福栄地域の平蕨台で採れた白菜と萩酒粕のポタージュスープ。
豚肉の旨みと、じっくり炒めた白菜の甘み引き出し、ほのかに香る酒粕で味わいを後押し！
野菜の甘さにトマト風味のクルトンのちょっぴり酸味がアクセント！

・いちごミルク甘酒

いちごミルク＋甘酒（酒粕タイプ）のコラボレーション！
健康や美容効果に注目されつつある酒粕を、もう少しお手軽気軽に飲めるようにと考え出来た甘酒です。

・ホッと柚子ジンジャー

「それでも酒粕が苦手！（＞＜）」という方にも
「ほっとしてほしい」「温まっていただきたい」ためにこちらもご用意！
柚子の香りでホッと一息。ジンジャー効果で身体もぽかぽか。

・東洋美人　　（萩椿　様）
　　※東洋美人の酒粕を使用したお菓子です。

・酒粕ファイブサブレ　　（プチ・シャトー　様）

・酒粕ラング　　（ポ・ヤシロ　様）

・至福の丘ショコラ　　（ファーマーズガーデン　様）

・ダイバドンナ　　（ファーマーズガーデン　様）

・酒粕マドレーヌ　　（sweets うきしま工房　様）

・焼きドーナツ　　（あじさい工房　様）

・ちょこっと美人　　（ギャラリーカフェ　藍場川の家　様）

・和楽　酒粕　　（プチ・シャトー　様）

・気まぐれお楽しみパン　　（ふれあいらんど萩のパン屋　様）

・酒粕クリームチーズパン　　（ユクリ　様）

・酒粕シュークリーム　　（sweets うきしま工房　様）

・酒粕サブレ　３枚入り　　（あじさい工房　様）

・酒粕ケーキ　　（あじさい工房　様）

店舗情報