萩の食べ物はいちばん！第11回朝ごはんメニューコンテスト受賞レシピ集ができました

萩の地場産食材を2種類以上使った、おいしい朝ごはん９作品を収録しています。

萩市の子どもたちが一生懸命考えて作ってくれた朝ごはんを、ぜひあなたのご家庭でもお試しください。

※分量や作り方の手順において、すべてのレシピで管理栄養士が調整・修正を行っています。

最優秀賞　「しそ入りわかめチャーハンの卵巻き」
　萩光塩学院中学校１年　田中瑞希さん

優秀賞　「白い！ジオパークめし」
　萩市立むつみ小学校６年　常好凜さん

ナイスアイデア賞　「おにぎりで萩の朝ごはん」
　萩市立萩西中学校１年　末武優乃花さん

栄養満点で賞　「ちりめんの焼きおにぎりとむつみ豚とごぼうのほっこりみそ汁」
　萩市立越ケ浜中学校２年　木村海凛さん

彩り良いで賞　「トロ～リじゃこの天津飯」
　萩市立須佐中学校１年　大谷梓紗さん

事前準備で手軽で賞　「萩まるごとまぜまぜ冷や汁」
　萩市立椿東小学校６年　中村悠人さん

カラダ想いで賞　「トマトでサッパリ！出汁茶漬け」
　萩市立旭中学校２年　木村心咲さん

意外な組み合わせで賞　「ちりめんホットサンド」
　萩市立萩西中学校１年　竹内煌さん

朝から元気で賞　「「むつみ豚のスタミナサンドと大井の玉ねぎスープ」
　萩市立明倫小学校６年　中村希実さん、紫乃さん（保護者）

＜募集内容＞
　自分が朝ごはんに食べたいと思う“朝ごはん一品”や“おむすびと汁もの”

＜メニュー条件＞
　(1) 朝に子どもでも手軽に作れてオリジナリティのある料理
　(2) 萩の地場産食材が2種類以上を使った料理
　(3) 材料費は600円程度で、調理時間は30分以内（事前準備・片付けは含まない）

＜募集期間＞
　令和6年4月～令和6年9月4日

＜対象者＞
　幼児から高校生に相当する年齢で、市内に住んでいるか通園・通学している方
　親子や友だちと一緒に応募可、親子は小学生まで

＜応募総数＞
　４６１作品
　　小学校193作品（8校）　中学校268作品（11校）

＜参加者数＞
　４８９人（うち保護者25人）

裏面には、
主催である”萩市の食育を支える会”が今年度受賞しました「第8回食育活動表彰」について紹介しています。

詳細については、下記にも掲載しています。

★朝ごはんメニューコンテストの一次審査や二次審査、表彰式の様子などは下記から見ることができます。

★過去の受賞レシピは、下記からすべて見ることができます。