むつみ・キッチンばぁ～ば(萩・むつみの恵）

「農家レストラン　むつみ・キッチンばぁ～ば」（やまぐち食彩店　加盟店）
○連絡先など
　住　所              〒758-0303萩市大字高佐下2674-76　（萩・むつみの恵内）
　Tel・Fax         　 08388-8-0808
　営業時間            9時00分 ～15時00分（店舗）
　                       11時00分 ～14時00分（レストラン）
　定休日             毎週月曜日（振替休日を除く）及び年末年始
　　　　　　　　 冬季は毎週金曜日も休業

○地産・地消メニュー
　名　称              むつみ豚のロースとんかつ定食
　コメント
　　…臭みが無く、甘みのあるジューシーな豚肉として好評な地元萩市むつみ産の「むつみ豚」をたっぷり使ったロースとんかつと、地元むつみ産のコシヒカリ、萩産野菜や水産物の加工品のつき合わせ、萩産みそを使ったみそ汁など、地元産にあふれボリューム感たっぷりの満足いただける定食です。